東一 -純米酒

　こちらは佐賀県の酒蔵、五町田酒造のお酒、東一です。今まで純米大吟醸、吟醸は買ってみましたが、純米酒は初めてです。

　印象としては、味の濃厚さが非常に特徴的で、やや甘口でコメの味がしっかり出ています。香りも純米酒としては高く、若干吟醸香に近い香りがあります。ただ若干気になったのは、やや苦みが感じられる点です。これも個性の一つかもしれませんが...