東京盛 純米吟醸

　家の近所の業務スーパーで買ったお酒。純米吟醸がセールしているというので買いましたが....

　ラベルのデザインはしゃれています。

　醸造元は小山本家酒造です。ホームページはこちら。

www.sekaitaka.co.jp　紙パックの清酒が主力商品のようです。東日本最大級の酒蔵とホームページには書かれています。世界鷹小山家グループとして、全国６カ所の酒蔵が集まっているようですが、その筆頭のようです。

　味の方ですが、吟醸香はあまり感じられず、コメの味、アミノ酸の濃度が濃い感じで、あまり吟醸酒とは思えません。純米酒と言われれば納得できますが... 本当に吟醸酒なのだろうか... 冷で飲むよりもむしろ燗の方が似合います。日本酒度的には中庸ではないかと思われますが...